かき氷

やってきましたね暑い夏が…食べる前にとスマホを出したが間に合わず(笑)
涼を求めてぷらり旅して来ました。写真はブドウ味です。個人的には桃味が好きなのですが子供はブドウ味が好きなようです…
やっぱり自宅で作るかき氷とは違う!!頭が痛くなるような冷たさではなくやみつきになるような冷たさ…氷の違いはもちろんですが削り方が違うんでしょうね。
自宅にあるかき氷機は電動で削り方が調整できる優れものを購入したはずなのになかなかふわふわにならず(._.)しかも1回で削れる量が多くないためスピード勝負です(笑)味変しながらお替りを楽しんでくれる子供たちを見ると嬉しくなりますね!
次はシロップにもこだわったかき氷を作りたいな…

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